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痛风可以吃蘑菇之类吗
病情分析:你好,患有痛风,能吃香菇。痛风的饮食需要注意尽量少吃动物内脏等含高嘌呤的食物、动物脑等,戒烟酒辛辣之品。意见建议:尿酸降下来了,暂时不需要服用药物维持。对于痛风发作时,要碱化尿液,消炎止痛。
一般而言,痛风患者可以适量地吃一些蘑菇。痛风通常是由于体内尿酸含量过高,沉积在关节、软组织或肾脏等位置,而引起的关节疼痛、变形、水肿,以及肾功能受损等症状的一种风湿免疫性疾病。
一般来说,痛风的患者是不建议吃香菇的。虽然香菇营养丰富,里面富含有人体必须的蛋白质、维生素、铁钾等微量元素等,被称为山珍之王。
蘑菇中的嘌呤含量是不高的,但也不算太低,属于中等含量。蘑菇也是分很多种的,不同种类的蘑菇嘌呤含量也是不一样的,香菇嘌呤含量要高些,金针菇嘌呤含量要低些。
香菇的嘌呤含量高不高
香菇是属于高嘌呤食物。高嘌呤食物中每100克食物含嘌呤150~1000毫克,而香菇的含嘌呤就在这个数值间,而且香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘,性平,被称为山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。
香菇、竹荪、松茸和羊肚菌等是一些常见的食用菌类,是非常有营养价值的食材。但是它们不属于高嘌呤类食品,嘌呤含量相对较低,属于中低嘌呤食品。
香菇属于中等嘌呤食物 每100克香菇的嘌呤含量在414mg左右,不建议尿酸较高的人群吃过多,香菇吃多了就会导致嘌呤摄取太多,不利身体健康。
吃香菇对痛风有多大的影响,到底能不能吃呢?
痛风香菇可以吃吗 痛风在平时可以适量吃香菇,在痛风发作期间建议不要吃香菇。
香菇属于高嘌呤食物,有痛风的病人最好是不要食用。 如果实在是嘴馋,吃上几片应该问题不大。但如果是食用了过多的香菇将会增加体内尿酸的含量,从而导致痛风发作,引起关节疼痛,严重的甚至可能形成痛风石导致关节畸形。
痛风患者不可以吃香菇,患有痛风的患者不能吃嘌呤含量高的食物。痛风一般主要病因是排尿功能出现问题,导致尿酸过高或者是其他疾病的影响而诱发的痛风并发症。
一般来说,痛风的患者是不建议吃香菇的。虽然香菇营养丰富,里面富含有人体必须的蛋白质、维生素、铁钾等微量元素等,被称为山珍之王。
哪些人群不宜食用香菇?
1、有胃肠道炎症人群:如果自身出现了胃部或肠道炎症,一般会伴有胃肠道胀气和疼痛的症状,需要避免吃香菇。
2、香菇是发物,有动风之效,体内脾胃虚寒,寒气重,湿气重的人不宜食用,因为吃香菇只会让体内这些湿气寒气变得更严重,所以不宜吃。
3、高血圧、高血脂的人群。香菇中含有丰富的营养物质和钙元素,不适合高血圧、高血脂的人群食用,否则会引起身体不堪重负,不适、轻微中毒等后果。
4、痛风患者 痛风病人不宜吃香菇主要是因为香菇中含有较多的嘌呤。体内尿酸水平升高导致尿酸盐在关节和肾脏沉积是引起痛风的本质原因,而人体内尿酸的来源大部分取决于嘌呤,因此,痛风病人要控制嘌呤的摄入。
5、脾胃比较虚弱的人一般来说不要吃香菇,因为香菇当中的膳食纤维比较多,膳食纤维具有一定的促进肠胃蠕动的作用。吃了香菇之后可能会加重肠胃的负担,所以说要少吃一些。
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